哈囉大家好!我是安柏!目前剛結束為期兩年的澳洲打工度假回到台灣!

雖然也並不具備〝凱旋歸來〞之類的強勢名號,但我發現身邊,不論是未來也想踏上這條路的朋友,又或者是正在這趟旅程中迷茫的人,希望安柏〝老包包〞的建議,能讓你們少走一點我已經走過的冤望路。

我將在這幾期的文章中,整理出我最常被詢問到的幾個問題,並分享我所踏足之處的經歷與指引給大家,如果有任何疑問,安柏也非常歡迎大家在下方留言一起討論吧!

 

那麼,讓我們回到這次主題,二簽!

 

1.二簽是什麼?

二簽就是澳洲打工度假的第二年簽證。

簡單整理,二簽需要條件便是在二簽許可區域內進行的第一級產業工作(農、林、漁、牧、礦、建築)等等行業至少88天或者3個月的時間。

這裡不得不額外向各位提醒,請務必!務必!務必!在工作期間要與所工作之單位或是農場拿到相關證明!比如是通報每周領取薪水明細的Pay List,以及照一照自己在農場工作時的工作照啊之類的,這些未來在集完時數後的二簽申請都是必要資料,千萬別讓自己辛苦工作的每一天因為沒拿到證明而白白浪費汗水啊 !

 

那麼說到二簽的工作呢,安柏本人所進行的部分是農業,也就是農場採果與包裝員,所以我主要就以這一塊分享為主!

 

農業部分,可以選擇採收的作物有非常多種,比如說芒果、草莓、橘子、蘋果、藍莓、節瓜、南瓜、西瓜……等等,可以依據季節性,選擇所想採摘之作物。

 

這裡我們附上在《企鵝澳洲》這個網站找到的產季月分與分布圖提供有這方面疑問的朋友進行參考!但只是〝參考〞嘿!因為每年不同區域的產季,都會被當年份的氣溫影響,發生「我照著這張季節表上的旺季前往當地,實際上果卻根本還沒開始長!」,這樣的情況也是很常見的,所以最好的辦法就是查詢好產季狀況,並且如果已經有在當地進行採果或包裝的朋友打聽情報最穩當!

 

這裡也能推薦另一個產季查詢小幫手!

 


 

在Information Center,圖片上的這本季節小藍本也是能面費取得的喔!裏頭記載各區域之盛產農作物,也有一些當地農場的電話、聯繫方式、是否有住宿之類的狀況,每年會更新!不過內容是全英文,英文不好的朋友也能查詢圖片中的網址,那是他們的官方連結,用Google 找到後翻譯也是不失為的一個好辦法唷!

 

順便推廣一下,基本抵達後,不論你的第一站在澳洲任何一個城市,一定都會有的地方,便是城市指引的Information Center。

 

這裡是個非常容易使人取得各項旅遊、購票、城市資訊的好地方!裏頭的工作人員通常應付大量遊客,所以英文不好也不用擔心,他們都以最簡易的英文,緩慢的速度以及最好的態度,讓你能問到自己想要的資訊,抱持著想要練習英文的態度來澳洲的朋友啊…知道怎麼做了嗎?

 

每個水果都有不同得特性,不同區域的炎熱或寒冷氣溫都會增添採摘上的辛苦,經過安柏訪問不同朋友的結果,以下提供大家參考:

 

☆安柏主要採的是藍莓,這種水果據說是〝最親民〞的水果!體積輕,樹也不高,整串的果基本只要手一碰就「嘩啦啦」一粒粒直掉,大家有興趣我後來也能拉出一篇專門講藍莓採齋的心得,但我們這就不多提!

 

☆跟具有採芒果的朋友表示,芒果是長在樹上,會開車停在樹旁後,利用長剪將樹上芒果剪下,並丟到車上。車上還有一個負責洗果的工作。不過以上兩者,都有可能接觸到芒果汁液,一旦碰到就有可能引起過民反應,據說會發紅、腫、然後反黑,據說跟燒焦一樣(聽到這安柏本人已經不自覺的抱頭哀號),需要擦類固醇一類的藥物治療,並且全身包緊處理!?

 

☆採草莓和節瓜的朋友表示,兩者兼〝靠腰〞,當然上網查詢也能找到高架草莓場的資訊,不過多數草莓樹都是腰部以下矮矮的作物,需要蹲下身子用小剪刀採摘一整天,節瓜則是彎身用刀子將連結的藤蔓割掉,在將其丟上輸送帶,不過同樣都是整天彎身採摘,腰痠之苦可想而知!

 

☆聽說採西瓜和南瓜的心聲,這兩個基本也是長在地上的,也幾乎沒有樹陰,據說情況便是頭頂陽光普照、又要一次次彎身扛起10 幾斤重的瓜們,清洗、並將其劈砍成適當販賣大小…我的朋友們都說,不到一個禮拜,他們全體落跑,並發誓再也不回去。

 

☆採蘋果,蘋果樹很高,要架長梯,並在胸前背一個大袋子裝蘋果,並重複爬上去採滿滿扒下來清空袋子再爬上去的動作,也是體力活!

 

每一項產物其實都有自己辛苦的地方!但某些經濟作物在產季能帶來的利益也是與辛苦成正比的!

 

重要的是,你採摘怎麼樣的水果,就能在第一線…瘋狂吃到怕!所以愛甚麼就考慮去採甚麼,或許也能讓你在快失去動力時,低頭吃一口,重新充滿採果OR包裝的動力的好方法之一!(((還是其實這方法只對我有用

 

接下來,決定好要採的作物也大致鎖定區域後,該怎麼真的找到工作呢?

 

這裡,以安柏的經驗,我曾經待的科夫港,便是以藍莓採摘著名的小鎮。這裡又大量流通的群組天天找人幫忙採果,不論外國人的FB找工作網又或者是個大網路工作版、不管哪裡都一定有各種尋求農場採手的需求。

 

可是要選擇哪一家公司?要去哪裡採果才能賺錢?反正知道哪裡場多我就直接心一橫,開著車就直接到當地尋找工作?

 

 首先要採用最終方案的太太請冷記,雖然這方法確實可行,但最好在你已經身處當地一陣子,把附近農地主人的習性以及不同場的位置摸清了,再使用可能更加實際!不然有可能因為各種變數,就這樣毫無意義的到某地不斷流失金錢最後陷入進退兩難的境地。

 

至於賺錢的部分,最好一開始不要太期待!因為都有一份新手適應期,也可能遇上雨季,誘惑者爛工頭或老闆,安柏一周僅拿35澳難以生活的經歷也是有過的!

 

所以,選擇對的老闆或公司很重要!真的!很!重!要!

 

這時我會推薦大家,除了僅僅看中文網站的工作,如果有英文閱讀能力的朋友,可以嘗試尋找一些當地農場資訊!

 

比如說,最後進到科夫港當地最大藍莓場的COSTA!員工生活受到良好保障、遇到來自各國的朋友、也遇到親切可愛的Super Viser夫妻…之後可能也會另外開文特別講解COSTA生活與農場營運生態讓需要的人更加了解,但下面提供Costa的各地不同場的報名連結,希望對還迷茫尋找農場工作的朋友,能從以下連結尋求到幫助!

 

http://costagroup.currentjobs.co/Job

 

◇之前附上的網址已經失效,故在此更新報名的網址!


另外特別附註,Corindi、Tolga、Tasmania、Gin Gin、Tumbarumba都是Costa農場所在地,每個廠有不同產物喔!

 

其中Corindi就是位在科夫港的藍莓場!大家可以點入連結後用Google翻譯並在抵達前先行投履歷,但如果運氣太好,一投便上,就要有馬上到當地安頓好自己並進行Indoction的準備(Costa方會給面試時間,基本上收到就是已經錄取的意思),但也有可能數個月後依然不見消息,所以要有長期抗戰的心理準備!

 

其他我所知道的外國場好像有個位在墨爾本附近的番茄場Murphy Tomatoes也能去查查!

 

https://www.facebook.com/murphytomato/

 

這個連結是他們的FB,可以上網關注,不過應徵的地方應該要在其他地方尋找,就交給各為自己去查看看囉!

 

看完以上,是否有人已經開始發懶,發現居然得要做這麼多的功課覺得腦袋痛痛der?還是看到滿滿的英文資訊想要打退堂鼓?聽見農場的辛苦還有貧窮頓時想放棄治療?

 

其實,我在旅程中遇上許多人,有些害怕身上沾染泥沙、有些怕農場中會遇上的各種昆蟲、有些一聽到可能要爬山或淋雨便放棄農場活兒(雖然以上都真的會遇到啦((◐∇◐*))。

 

每個人會踏上澳洲的土地打工度假、本來就有著不一樣的期望與目的。

 

不過,想想看,除了在澳洲,大部分的人又有誰有機會去農場當農夫工作呢?如果想要體驗生活,安柏只能告訴你,農場集二簽的這段生活確實非常苦,卻是我回憶起來,最值得回味的珍貴時光之一!

 

與農場的大家一起同甘共苦的時光,如果也有誰體驗過,不妨與我一同留言分享看看!今後也會繼續更新有關澳洲這兩年的一些更新,敬請期待!

 

最後附上安柏的農場照,才不告訴你們偶在哪裡咧~

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